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时间:2025-03-14 21:47:08 来源:网络整理 编辑:世界
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【大公报讯】据中新社、台厅中台媒报道:台北“宝林茶室”餐厅去年3月发生食物中毒事件,北餐被起造成6人死亡。毒案台北地检署本月21日侦办终结,死人诉依过失致死等罪起诉餐厅负责人、台厅中店长、北餐被起macbook pro18主厨、毒案代班厨师及实习生等5人。死人诉
该餐厅未将已拆封的台厅中食材进行冷藏保存,且新旧食材混装,北餐被起重复使用塑料手套抓取,毒案加之厨房环境闷热潮湿,死人诉导致食物中产生米酵菌酸。台厅中久久亚洲天天做日日做
检方认为,北餐被起餐厅负责人未制定、毒案落实食材管理制度,且对员工未尽培训义务,事发后推诿卸责,未见悔意,遂向法院求处4年以上有期徒刑;代班厨师过失情节重大,且供述避重就轻,检方求刑4年2个月;餐厅主厨未落实食材交接工作,且未能坦承全部犯行,故请求从重量刑;对于店长和实习生,检方请求法院适当量刑。民事赔偿部分,目前已有1位死者家属与业者和解。台北市法务局称,将持续协助受害者及家属向业者求偿调解。
台媒此前报道,2024年3月19日至24日,33名顾客到台北“宝林茶室”餐厅用餐,此后陆续发生腹痛、腹泻、呕吐、恶心、全身倦怠等食物中毒症状。经就医后采集血液、尿液或粪便等检体,检测结果均为米酵菌酸阳性,其中6人死亡。事件引发台湾全社会关注。
米酵菌酸是一种毒素,多见于存放不当的淀粉及发酵类制品。该毒素一旦被人体摄入,会对肝脏、肾脏、脑部等主要器官造成伤害,可能引起头晕、呕吐、腹泻等症状,严重情况下可致人死亡。
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